Kasvissyönnin väistämättömyydestä

1. Kymmenen vuotta kestäneessä 500 000 ihmistä käsittäneessä seurantatutkimuksessa huomattiin, että ihmiset, jotka söivät eniten punaista lihaa, kuolivat muita nuorempina syöpään, sydänsairauksiin ja muihin syihin. Sen sijaan ne ihmiset, jotka söivät punaista lihaa kaikkein vähiten, elivät pisimpään. 2. Karjatalous tuottaa 18% ilmastonmuutokseen yhteydessä olevista kasvihuonekaasuista maapallollamme YK:n mukaan. Tämä on [...]